８月のレッスンは「夏の教室」ということで、イタリア料理のほかに旅先で出会った各国料理をご案内しております。暑い盛りにいらしていただくので、専門のイタリア料理を除いては通常のレッスンより品数多めでご用意しています。いずれも家庭で作っていただ…

7月の下記レッスンで、会員以外のかたのご参加を若干名受け付けております。ご希望のかたは下記フォームよりお申し込み下さいませ。7月の基礎科は、「なすと小海老のマリネ バジリコ風味」「冷たいトマトのカペッリーニ」「仔牛のカツレツ ミラノ風」「フル…