12月の下記レッスンで、会員の方以外のご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また単回参加で教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。イタリア料理のクラスでは、季節の食材を使った前菜〜ドルチェまで5〜6品のコース料理の作り方…

11月の各料理クラスの下記レッスンで、会員の方以外のご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また毎月は通えないけれどお教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。イタリア料理のクラスでは、季節の食材を使った前菜〜ドルチェまで…

９月のイタリア料理クラスの下記レッスンで、会員の方以外のご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また毎月は通えないけれどお教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。季節の食材を使って、前菜〜ドルチェまで４皿、小菜含めて5〜…

ご家庭の毎日の食卓に取り入れて頂きやすい、簡単な和食ベースのレッスンです。全て手作りにはこだわらず、安全安心の既成品を上手に取り入れてご紹介し、日本の家庭料理らしく、中華やエスニックに近い献立も時々はさんでメニューを組みます。箸休めも含め…

４月のイタリア料理クラスの下記レッスンで、会員の方以外のご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また毎月は通えないけれどお教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。季節の食材を使って、前菜〜ドルチェまで４皿、小菜含めて5〜…

４月のイタリア料理クラスの下記レッスンで、会員の方以外のご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また毎月は通えないけれどお教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。季節の食材を使って、前菜〜ドルチェまで４皿、小菜含めて5〜…

ご家庭の毎日の食卓に取り入れて頂きやすい、簡単な和食ベースのレッスンです。全て手作りにはこだわらず、安全安心の既成品を上手に取り入れてご紹介し、日本の家庭料理らしく、中華やエスニックに近い献立も時々はさんでメニューを組みます。箸休めも含め…

ご家庭の毎日の食卓に取り入れて頂きやすい、簡単な和食ベースのレッスンです。全て手作りにはこだわらず、安全安心の既成品を上手に取り入れてご紹介し、日本の家庭料理らしく、中華やエスニックに近い献立も時々はさんでメニューを組みます。箸休めも含め…

３〜４月のイタリア料理クラスの下記レッスンで、会員の方以外のご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また毎月は通えないけれどお教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。季節の食材を使って、前菜〜ドルチェまで5〜6品のコース…

寒さの厳しい日本の2月は魚介がおいしい季節ですね。今月は魚料理を前菜とセコンドでご用意しています。「食べる輸血」といわれる栄養価の高いビーツの扱い方もご紹介して、チャーミングなバレンタインリゾットに仕上げます。おまけのメニュー、ボルシチ風「…